Sondakika32
AKTÜEL DÜNYA EKONOMİ İŞ İLANLARI SAĞLIK SİYASET SPOR YAŞAM YEREL KADIN ÖZEL
ZİYA DOĞAN'IN ÖRNEK OLACAK LAVANTA ÜRETİMİTarih 18 Mart 2012, 16:47 Editör: Editör

ZİYA DOĞAN'IN ÖRNEK OLACAK LAVANTA ÜRETİMİ

Isparta'nın Keçiborlu ilçesine bağlı Kuyucak köyünde ürettiği lavantalarla örnek bir kırsal kalkınma modeli ortaya koyan Ziya Doğan, bölgenin adını dünyaya duyurmayı başardı. Ziya Doğan'ın yoğun göçle boşalan köylere örnek olacak hikayesi, 1999 yılında başlıyor. 30 yıl kamuda çalışan ve tarımla hiç bir ilgisi bulunmayan Doğan, "köylü çocuğu olmam, toprakla haşır neşir büyümem beni bu işe çekti" diye anlatıyor lavanta üretimi girişimini.

LAVANTA YETMEDİ, BALINI DA ÜRETTİ

Emekli olduktan sonra köyüne yerleşip bahçe ile uğraşmayı hayal eden Doğan, Kuyucaklı köylüler gibi lavanta ve gül yetiştirmeye başlar. Başlangıçta hobi olarak başlayan lavanta ilgisi giderek tutkuya dönüşür ve giderek genişlettiği lavanta bahçesinde bal üretimine de başlar. Gül ve lavanta üretiminin yaygın olduğu Kuyucak ve bölgesinde arıcılık için çok uygun olduğunu keşfeden Doğan, eşe dosta ikram ederek başladığı bal üretimini de çok geçmeden başarıyla sonuçlandırır. Bu gün yılda yaklaşık 1 ton lavanta balı ürettiğini söyleyen Doğan'ın şimdiki hedefi ise ürettiği balların marka tescilini yaptırmak.

'ARAZİLER BOŞ KALMASIN DİYE BAŞLADIM'

Kuyucak'taki babadan kalma tarlasında yedi dekarlık alanda lavanta üretimi yaptığını söyleyen Doğan, araziler boş kalmasın diye hobi olarak başladığı bu işi geliştirerek bölgeye örnek olmuş. Lavanta üretiminin yanında amatör olarak arıcılık yapmaya başlayan Doğan, arıcılıkla ilgili kitapları okuyarak ve işin uzmanlarından püf noktalarını öğrenerek kısa sürede usta bir bal yetiştiricisi olmuş. Yılda yaklaşık bir ton lavanta ağırlıklı bal ürettiğini söyleyen Doğan'ın şimdiki hedefi ürettiği balın marka tescilini alarak ülke geneline ulaştırmak.

FRANSIZ GİRİŞİMCİ ÖRNEK OLDU

Kuyucak'taki lavanta üretiminin kendisinden önce başladığını anlatan Doğan, 1970'li yıllarda  lavantanın anavatanı olarak bilinen Fransa'dan bölgeye gelen bir girişimcinin, Kuyucak köyünde kiraladığı bir arazide üretime başladığını söylüyor. Fransız girişimcinin ürettiği lavanta bitkisinin dallarından kopararak köylülerin de üretime başladığını anlatan Doğan, bugün Kuyucak köyünün arazilerinin yaklaşık yüzde 70'inin lavantayla kaplı olduğunu söylüyor.

BİR KEZ DİKİLİYOR, 25 YIL ÜRÜN VERİYOR

Bu işi oldukça sevdiğini anlatan Doğan, lavanta üretiminin incelikleri konusunda da bilgiler verdi. Şubat ile Nisan ayları arası ilk dikimi yapılan bitkinin çok yıllık  ve çalımsı olduğunu söyleyen Doğan, "lavanta bir kez dikimi yapıldıktan ilk yıl çiçeklenmiyor ancak daha sonra yaklaşık 20-25 yıl ürün vermeyi sürdürüyor. Haziran ve Temmuz aylarında tıpkı yonca biçer gibi hasadını yapıyoruz. Biçtiğimiz lavantaları kurutarak tohumlarını ayırıyoruz. Kuru çiçek olarak ya da, tazeyken yağını çıkartarak satıyoruz. Kuyucak köyünde yediden yetmişe hemen herkes lavanta üretimiyle geçiniyor. 30 dekar lavanta tarlası olan da var, 70 dekar olan da var" dedi.

CİVAR KÖYLERE İSTİHDAM SAĞLIYOR

Lavanta üretiminin oldukça keyifli olduğunu söyleyen Doğan, taze olarak satılan lavanta çiçeklerinin kilosunun 75 kuruş, kurusunun ise 5,5 TL'den alıcı bulduğunu belirtiyor. Ürünlerini İstanbul'dan gelen tüccarların yanısıra Isparta çevresindeki aromatik yağ üretimi yapan fabrikalara sattıklarını kaydeden Doğan, Kuyucaklı lavanta üreticilerinin hasat zamanı civar köylere istihdam sağladığını da sözlerine ekledi.

LAVANTA KOZMETİK VE İLAÇ SANAYİNİN GÖZDESİ

Türkiye'de Ege ve Akdeniz bölgesinde üretimi yapılan lavanta, eğimli, kıraç ve susus arazilerde yetişiyor. Kozmetik endüstrisinde ve ilaç sanayiinde ham madde olarak kullanılmasının yanında güçlü bir antiseptik ve sakinleştirici  olarak kullanılan hoş kokulu bitki ayrıca Hepatit- B ve Hepatit- C hastaları için uygulanan lavanta kürü ile destekleyici tıbbın sık başvurduğu yöntemlerden biri olarak biliniyor.



  |  Bu haber 24994 defa okunmuştur.

Facebook  Twitter  Google  StubmleUpon 

Isparta  KATEGORİSİNDEN HABERLER

CHP’NİN ÖNDE GELEN SİMALARINDAN AYŞEGÜL GÜRCAN BBP'DE

CHP’NİN ÖNDE GELEN SİMALARINDAN AYŞEGÜL GÜRCAN BBP'DE Isparta Cumhuriyet Halk Partisi kadrolarında yıllarca emek vermiş Ayşegül Gürcan Büyük Birlik Partisi saflarına kat...

AK PARTİ İLÇE YÖNETİMİ GÜVEN TAELEDİ

AK PARTİ İLÇE YÖNETİMİ GÜVEN TAELEDİ Ak Parti Merkez İlçe Başkanlığı'nın 5. Olağan Genel Kurul toplantısı, Isparta Süleyman Demirel Kongre ve Sergi ...

Sedat Kocaer 'Sevdam Isparta' diyor

Sedat Kocaer 'Sevdam Isparta' diyor “Sevdamız Isparta” sloganıyla 2015 Parlamento seçimlerinde Milletvekili olmaya hazırlanan Sedat Kocaer, ilgi odağı ...

MHP ISPARTA MERKEZ İLÇE BAŞKANINI SEÇTİ

MHP ISPARTA MERKEZ İLÇE BAŞKANINI SEÇTİ MHP'DE Merkez İlçe Başkanı Vedat Yılmaz oldu.

Demirel Son Yolculuğuna Uğurlandı

Demirel Son Yolculuğuna Uğurlandı Dokuzuncu Cumhurbaşkanı Süleyman Demirel'in vefat eden en küçük kardeşi 87 yaşındaki Hacı Ali Demirel, Isparta&...

CHP’NİN PANKARTI KALDIRILDI

CHP’NİN PANKARTI KALDIRILDI CHP Isparta Gençlik Kolları tarafından parti binasına asılan "17-25 Aralık Yolsuzluk ve Rüşvetle Mücadele Haftası" ...

CHP; İL BAŞKANI VEDAT ŞENOL'DAN KURTULUYOR

CHP; İL BAŞKANI VEDAT ŞENOL'DAN KURTULUYOR CHP İl Başkanı Şenol istifa ediyor

OLGA SON YOLCULUĞA UĞURLANDI

OLGA SON YOLCULUĞA UĞURLANDI Traktör ve tarım makinaları şirketinin sahibi Nevzat Demirel’in amcasının oğlu İsrafil Demirel’in oğlu Kıbrıs’taki ...

KAYIP TRİLYON DAVASINDA FLAŞ GELİŞME

KAYIP TRİLYON DAVASINDA FLAŞ GELİŞME Süleyman Demirel Üniversitesi Tıp Fakültesi Araştırma ve Uygulama Hastanesi Döner Sermaye Birimi İşletme Müdürlüğü’...

HABER ARA


Gelişmiş Arama
Erol akşen Erol akşen
MHP'nin MERKEZ İLÇE KONGRESİ
Dr. Ozan Örmeci Dr. Ozan Örmeci
UPA Genel Koordinatörü Yrd. Doç. Dr. Ozan Örmeci Ada Tv'de Türkiye ve Kıbrıs Gündemini Yorumladı
Zeki Çelik Zeki Çelik
GÖRÜŞ GÜNÜMDE KANSEV ve DERNEK ÜYELERİ VARDI...
Em. Savcı Yılmaz Can Em. Savcı Yılmaz Can
GECİKEN ADALET ZULÜMDÜR
M.Doğan Silleli M.Doğan Silleli
ŞİİRLERİM
Nejat Özdoğan Nejat Özdoğan
SALLA O YANADA BU YANADA SALLA
Havva Dinçtürk Havva Dinçtürk
Toplumda Kadına Şiddet
Enis Ezgin Enis Ezgin
ISPARTA'DA YENİ OKUL MÜDÜRLERİ ATAMASI YAPILIYOR...
Mehmet Pektaş Mehmet Pektaş
GÖNÜL BAHÇESİNİN BÜLBÜLÜ: AŞIK ŞEREF TAŞLIOVA
Emine Sarıtoprak Emine Sarıtoprak
GÜLÜMSE KADIN KOOPERATİFİ, GÜNEYKENT VE NALLIHAN
Banu Barlas Banu Barlas
Başbakan Edasıyla Gezen Siyasiler Var!
Mydesign Haber Temaları - http://habersitesikur.tk

Sondakika32.com - Son Dakika 32 Haberleri
Tüm hakları saklıdır. Haber Sitesi Kur:Campus Haber Sitesi - Altyapı: MyDesign