Sondakika32
AKTÜEL DÜNYA EKONOMİ İŞ İLANLARI SAĞLIK SİYASET SPOR YAŞAM YEREL KADIN ÖZEL
ZİYA DOĞAN'IN ÖRNEK OLACAK LAVANTA ÜRETİMİTarih 18 Mart 2012, 16:47 Editör: Editör

ZİYA DOĞAN'IN ÖRNEK OLACAK LAVANTA ÜRETİMİ

Isparta'nın Keçiborlu ilçesine bağlı Kuyucak köyünde ürettiği lavantalarla örnek bir kırsal kalkınma modeli ortaya koyan Ziya Doğan, bölgenin adını dünyaya duyurmayı başardı. Ziya Doğan'ın yoğun göçle boşalan köylere örnek olacak hikayesi, 1999 yılında başlıyor. 30 yıl kamuda çalışan ve tarımla hiç bir ilgisi bulunmayan Doğan, "köylü çocuğu olmam, toprakla haşır neşir büyümem beni bu işe çekti" diye anlatıyor lavanta üretimi girişimini.

LAVANTA YETMEDİ, BALINI DA ÜRETTİ

Emekli olduktan sonra köyüne yerleşip bahçe ile uğraşmayı hayal eden Doğan, Kuyucaklı köylüler gibi lavanta ve gül yetiştirmeye başlar. Başlangıçta hobi olarak başlayan lavanta ilgisi giderek tutkuya dönüşür ve giderek genişlettiği lavanta bahçesinde bal üretimine de başlar. Gül ve lavanta üretiminin yaygın olduğu Kuyucak ve bölgesinde arıcılık için çok uygun olduğunu keşfeden Doğan, eşe dosta ikram ederek başladığı bal üretimini de çok geçmeden başarıyla sonuçlandırır. Bu gün yılda yaklaşık 1 ton lavanta balı ürettiğini söyleyen Doğan'ın şimdiki hedefi ise ürettiği balların marka tescilini yaptırmak.

'ARAZİLER BOŞ KALMASIN DİYE BAŞLADIM'

Kuyucak'taki babadan kalma tarlasında yedi dekarlık alanda lavanta üretimi yaptığını söyleyen Doğan, araziler boş kalmasın diye hobi olarak başladığı bu işi geliştirerek bölgeye örnek olmuş. Lavanta üretiminin yanında amatör olarak arıcılık yapmaya başlayan Doğan, arıcılıkla ilgili kitapları okuyarak ve işin uzmanlarından püf noktalarını öğrenerek kısa sürede usta bir bal yetiştiricisi olmuş. Yılda yaklaşık bir ton lavanta ağırlıklı bal ürettiğini söyleyen Doğan'ın şimdiki hedefi ürettiği balın marka tescilini alarak ülke geneline ulaştırmak.

FRANSIZ GİRİŞİMCİ ÖRNEK OLDU

Kuyucak'taki lavanta üretiminin kendisinden önce başladığını anlatan Doğan, 1970'li yıllarda  lavantanın anavatanı olarak bilinen Fransa'dan bölgeye gelen bir girişimcinin, Kuyucak köyünde kiraladığı bir arazide üretime başladığını söylüyor. Fransız girişimcinin ürettiği lavanta bitkisinin dallarından kopararak köylülerin de üretime başladığını anlatan Doğan, bugün Kuyucak köyünün arazilerinin yaklaşık yüzde 70'inin lavantayla kaplı olduğunu söylüyor.

BİR KEZ DİKİLİYOR, 25 YIL ÜRÜN VERİYOR

Bu işi oldukça sevdiğini anlatan Doğan, lavanta üretiminin incelikleri konusunda da bilgiler verdi. Şubat ile Nisan ayları arası ilk dikimi yapılan bitkinin çok yıllık  ve çalımsı olduğunu söyleyen Doğan, "lavanta bir kez dikimi yapıldıktan ilk yıl çiçeklenmiyor ancak daha sonra yaklaşık 20-25 yıl ürün vermeyi sürdürüyor. Haziran ve Temmuz aylarında tıpkı yonca biçer gibi hasadını yapıyoruz. Biçtiğimiz lavantaları kurutarak tohumlarını ayırıyoruz. Kuru çiçek olarak ya da, tazeyken yağını çıkartarak satıyoruz. Kuyucak köyünde yediden yetmişe hemen herkes lavanta üretimiyle geçiniyor. 30 dekar lavanta tarlası olan da var, 70 dekar olan da var" dedi.

CİVAR KÖYLERE İSTİHDAM SAĞLIYOR

Lavanta üretiminin oldukça keyifli olduğunu söyleyen Doğan, taze olarak satılan lavanta çiçeklerinin kilosunun 75 kuruş, kurusunun ise 5,5 TL'den alıcı bulduğunu belirtiyor. Ürünlerini İstanbul'dan gelen tüccarların yanısıra Isparta çevresindeki aromatik yağ üretimi yapan fabrikalara sattıklarını kaydeden Doğan, Kuyucaklı lavanta üreticilerinin hasat zamanı civar köylere istihdam sağladığını da sözlerine ekledi.

LAVANTA KOZMETİK VE İLAÇ SANAYİNİN GÖZDESİ

Türkiye'de Ege ve Akdeniz bölgesinde üretimi yapılan lavanta, eğimli, kıraç ve susus arazilerde yetişiyor. Kozmetik endüstrisinde ve ilaç sanayiinde ham madde olarak kullanılmasının yanında güçlü bir antiseptik ve sakinleştirici  olarak kullanılan hoş kokulu bitki ayrıca Hepatit- B ve Hepatit- C hastaları için uygulanan lavanta kürü ile destekleyici tıbbın sık başvurduğu yöntemlerden biri olarak biliniyor.



  |  Bu haber 26716 defa okunmuştur.

Facebook  Twitter  Google  StubmleUpon 

Isparta  KATEGORİSİNDEN HABERLER

CHP İL BAŞKANLIĞINA SENAİ DEMİRKOL ATANDI

CHP İL BAŞKANLIĞINA SENAİ DEMİRKOL ATANDI CHP eski il başkanı Vedat Şenol'un istifasıyla boşalan il başkanlığına getirilen Metin Çelebinin İl Başkanlığın...

ISPARTA'DAKİ EMNİYET OPERASYONU ÇÖKTÜ

ISPARTA'DAKİ EMNİYET OPERASYONU ÇÖKTÜ 17 -25 Aralık yolsuzluk ve rüşvet soruşturmasının ardından Emniyet Teşkilatında polislere yönelik yapılan algı oper...

ISPARTA'DA EMNİYET'E OPERASYON

ISPARTA'DA EMNİYET'E OPERASYON Isparta Emniyet Müdürlüğü tarafından 6 ilde 'usulsüz dinleme' iddialarıyla ilgili düzenlenen operasyonda ar...

ISPARTA EMNİYET MÜDÜRÜ DEĞİŞTİ

ISPARTA EMNİYET MÜDÜRÜ DEĞİŞTİ ISPARTA Emniyet Müdürü Caner Tayfur Ordu'ya atandı.

ISPARTA BOŞANMADA KAÇINCI SIRADA

ISPARTA BOŞANMADA KAÇINCI SIRADA Türkiye İstatistik Kurumu evliliklerinin ilk yılında boşananların illere göre yüzdelik dilimini açıkladı.

AKP'li görevli: “EVET” MÜHRÜ BASILMIŞ OY PUSULALARI ÇIKTI

AKP'li görevli: “EVET” MÜHRÜ BASILMIŞ OY PUSULALARI ÇIKTI Seçim merkezi görevlisinin, 30 Mart yerel seçimlerindeki usulsüzlük iddiaları konusunda verdiği ve merkez tarafında...

PTT ŞUBESİ SOYULDU

PTT ŞUBESİ SOYULDU Halıkent PTT Şubesi soyuldu. Silahlı soyguncu PTT Şubesi'ne gelerek kasadaki paraları alarak kayıplara karıştı.

SDÜ'DE RAPOR ALARAK İŞİ GİTMEDİLER

SDÜ'DE RAPOR ALARAK İŞİ GİTMEDİLER Bugün sabah SDÜ'de şirket işçi sıfatında çalışan fakat idari birimlerde görev alan içlerinde çok sayıda ünivers...

Tuncay Engin Denizli Vali Yardımcısı Oldu

Tuncay Engin Denizli Vali Yardımcısı Oldu Bazı bakanlıklara ilişkin atama kararları Resmi Gazete'de yayımlandı. Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı eski Genel S...

HABER ARA


Gelişmiş Arama
Dr. Ozan Örmeci Dr. Ozan Örmeci
Siyasal Sistemler: Güney Afrika Cumhuriyeti
Mehmet Pektaş Mehmet Pektaş
SİYASET Mİ DEDİNİZ?
Erol akşen Erol akşen
YARDIM SEVER ARANIYOR!
Nejat Özdoğan Nejat Özdoğan
Gidecek Memleket Arıyorum
Zeki Çelik Zeki Çelik
K.K.T.C. Kurucusu ve 1.Cumhurbaşkanı merhum: R.Rauf Denktaş'ı anarken..
Em. Savcı Yılmaz Can Em. Savcı Yılmaz Can
DÜNYADA HAİN VE SATILMIŞ MEDYA!
Havva Dinçtürk Havva Dinçtürk
Ucuz İnanç Ucuz Adam
Enis Ezgin Enis Ezgin
TÜRKİYE'Yİ SURİYE YAPMAK
M.Doğan Silleli M.Doğan Silleli
ŞİİRLERİM
Emine Sarıtoprak Emine Sarıtoprak
GÜLÜMSE KADIN KOOPERATİFİ, GÜNEYKENT VE NALLIHAN
Banu Barlas Banu Barlas
Başbakan Edasıyla Gezen Siyasiler Var!
Mydesign Haber Temaları - http://habersitesikur.tk

Sondakika32.com - Son Dakika 32 Haberleri
Tüm hakları saklıdır. Haber Sitesi Kur:Campus Haber Sitesi - Altyapı: MyDesign